说起清源城的三件宝，“青（清徐方言读音qi)菜粉渣渣浆葡萄”，说的是往昔清源百姓喜欢吃的三件食品。一碗青菜和子饭里的岁月长歌清源城的三件宝，“青菜粉渣渣浆葡萄”，老一辈人定是耳熟能详，可如今的年轻一代，却大多对其感到陌生。青菜的种类繁多，而我们家尤其喜欢大叶青菜，那肥大的叶片和红红的根，每次都会被母...

因为美食，使人认识一方水土，或许有点夸张；通过小吃，让人因味觉记住一个地方，却不足为怪。徐沟城中三件宝“灌肠、豆腐干、耐咬咬”。徐沟，就因了这三种小吃，让人难忘。徐沟灌肠，是具有浓厚特色的地方小吃。灌肠用荞面制成，色灰如瓷，半透明，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜等调料，既可冷食，也可热炒;...

“卷卷”是清徐的一道传统肉食。逢年过节，或是赶会唱戏、生日满月，大小事宴上，必有的一道冷盘就是入口鲜香的卷卷。卷卷在太原叫作“蛋卷”，因为它的外皮由鸡蛋包裹，但城里大部分熟肉店都用黄色的面皮取代了鸡蛋皮，应该是为了降低成本吧。清徐事宴上的卷卷是用鸡蛋皮包裹猪肉做成的。先把七分瘦三分肥的鲜肉绞碎，加入...

骑着马儿兜风，扬着鞭儿赶车，我们与一群来自五湖四海的“大兵”在这里顽皮、惹事；看着《排球女将》打排球、打羽毛球，抬着一大盆饺子馅包饺子、擀饺子皮，我们在军营这个大家庭中学习、成长。甩着鱼竿在鱼池中钓鱼，围着火炉在泥火中烤鸡蛋吃，我们的快乐简单实在；舞着棒针织围巾，绕着钩针钩护领，我们用女红编织小女儿...

黄昏时分，坐在自行车后座上穿行，在水城里，在水街上，在我们清徐其他的街上，时而被灯光捞起，时而被夜色淹没，时而被建筑、行人或山树等的影子笼罩。在各色光里穿行，在黑白灰里交替，有鬼魅一样体验和快感。我们在变化中老去，年轻的却是养我的城市。因为年轻人总是城市的主角，有时我甚至认为是城市的当家人。他们踩着...

那年，不经意间看到朋友拍摄的杏花照片，惊艳的不止是双眸，还有心灵。哪拍的? 水峪。怀着憧憬和向往，赶到马峪后山水峪村，亲身感受，一睹为快，不禁惊艳，外加震撼。春风吹的是杏花，阳光照的是杏花，鸟儿鸣的是杏花，沟底，山坡，山顶也都是杏花。用手机拍摄，取不了朋友用相机拍的景，广角不够广，长焦不够长啊。心生...